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한식

서울역 본비빔밥의 핫커리낙지비빔밥 지난번에 매운낙지돌솥비빔밥을 먹고나서 다음에는 핫커리낙지를 먹어볼까 했는데, 이번에 그걸 시킨다는 게 착각하여 돌솥이 아닌 그냥 비빔밥을 주문했다. 비빔밥은 원래 차가운 음식이겠지만 난 뜨거운 돌솥비빔밥이 더 좋더라.살짝 매운 커리맛으로 양념된 낙지가 들어 있는데, 그 양이 적은 듯하지만 그걸로만 한 그릇을 다 비벼도 싱겁지는 않았다. 커리에 대단한 맛의 비법이 숨어 있지는 않지만. 낙지 빼고, 그냥 핫커리비빔밥이 있으면 좋겠네. 더보기
대학로 솔나무길 된장예술의 된장비빔밥 된장비빔밥을 먹었는데 완전 맛있다. 대학로에 가면 또 먹으러 가야지. 매일매일 먹어도 좋을 텐데. 더보기
오장동 흥남집의 회냉면 일요일 새벽까지 마감으로 불태우고, 집에 잠시 갔다가 월요일 아침에 최종 PDF를 확인하고 완전히 넉다운되어서 중얼거렸다. "오장동 냉면이 먹고 싶네요..." 디자인실장님은 우래옥 냉면이 어떻겠냐고 회유하였는데, 우래옥은 월요일 휴무. 결국 오장동으로 갔다. 필동과 오장동이 걸어갈 수 있는 가까운 거리라는 걸 처음 알았다. 지리에 너무 약해서요. 디자인실장님이 7분 거리라고 강조했으나, 내 걸음으로는 20분은 걸린 것 같다... 그러고보니 오장동 냉면을 먹으러 간 건 거의 10년만인듯. 예전에 갔을 때 오장동의 여러 냉면집 가운데 어디에 갔었는지 기억이 안나는데, 암튼 일하는 사람들이 매우 무뚝뚝하고 마치 피난민 급식소처럼 상을 쭉 붙여놓고 손님들을 그냥 차곡차곡 채워넣었던 기억이. 합석이랄 것도 없이 .. 더보기
장충동 남도미향의 고등어구이와 해물된장찌개 생선구이를 먹고 싶을 때 가끔 가던 물고기자리가 남도미향으로 바뀌었다. 주인도 바뀌었다. 바뀐 지 얼마 안 되는지 일하는 사람들이 우왕좌왕하고 있었다. 자리 잡고 앉았는데 주문을 받아주지 않아... 세 번이나 불러서 간신히 주문했다. 배가 고프면 포악해집니다. 정말 숟가락으로 상을 두드리고 싶은 지경이었다. 아직 일이 손에 안 붙고 점심시간에 몰아치는 손님들에 정신이 없어서인지 주인 아주머니가 내내 너무 굳은 표정으로 다녀서 안타까울 정도였다. 고등어구이와 해물된장찌개를 주문했는데, 다른 자리들을 보니 다들 돌솥밥정식을 먹고 있다. 돌솥밥이 이집의 주메뉴인가보다. 반찬들이 너무 평범하고 별로 생기가 없다. 그래서 직접 만든 반찬 같지 않은 느낌. 해물된장찌개는 국물은 내 취향이었는데, 해물이 좀 미묘하다.. 더보기
서울역 본비빔밥의 매운낙지돌솥비빔밥 본죽과 같이 본아이에프 계열의 비빔밥 전문 프랜차이즈. 본아이에프는 죽, 비빔밥 등 한 종류의 음식에 집중하여 맛에 대해 좀 안심하게 만든다. 늘 먹을 수 있는 기본 일품요리라는 점도 안정감을 주고. 좋은 재료를 쓰는 웰빙 음식점이라고 강조하고(지난번에 본죽 일부 지점에서 재료의 원산지를 속이고 음식을 재활용한다고 보도되어 이미지에 큰 타격을 입기도 했지만) 값도 비싼 편이다. 재료를 달리하여 메뉴가 다양하고 음식이나 서비스가 깔끔한 편이다. 프랜차이즈답게 매장마다 맛이 고른 편인데, 맛이 너무나 보통이라는 게 아쉽다. 매운낙지돌솥비빔밥(8,500원)은 붉은 양념 낙지가 들어간 비빔밥. 브랜드 제작의 포장고추장이 따라나온다. 처음에는 낙지양념만으로 비볐더니 싱거워서 고추장을 조금 넣었다. 그래도 싱겁다... 더보기
대치동 한두레의 키조개 삼합구이 어제, 예전 회사의 팀 막내였던 K가 결혼을 한다며 청첩장 모임을 소집. 마감에 걸린 H네 회사 근처에서 나와 S까지 넷이 모였다. K-S-나-H, 이런 순서로 회사를 그만둔 뒤 이렇게 넷이 모두 모인 건 정말 오랜만. K는 회사를 그만두고 내가 그 전에 다니던 회사에 들어가 얼마 전까지 다녔는데(세상은 좁다), 오늘은 그 회사 동료들에게 청첩장 주러갈 거랬지. 그럼 결혼식에서 두 회사의 동료들을 모두 만나겠네. 오마이갇. 두 회사 모두 내가 일하던 때의 동료들이 거의 그만두었다.H가 삼겹살과 관자를 한 판에 구워먹는 한두레로 데려갔다. 조미료를 넣지 않는다고 하여 단골이 되었다고. 이런 음식은 처음인걸. 맛집으로 유명한 광화문 여수한두레의 자매점으로(광화문이 언니네, 대치동이 동생네), 이집에서는 오징.. 더보기
본죽 선유도역점의 해장김치죽 며칠 전 본죽 목동이대병원점에서 죽을 먹고는 양이 바뀌었나 내 위가 커졌나 의문을 품었는데, 본죽 선유도역점에서 해장김치죽(7,000원)을 시키고 궁금증이 풀렸다. 확실히 같은 본죽이지만, 목동이대병원점은 선유도역점보다 양이 적다. 그릇의 담긴 죽의 높이도 달랐고, 죽의 밀도도 달랐다. 위가 커졌다고 생각했지만, 한 국자 떠서 나눔그릇에 옮겨보니 훨씬 묵직했다. 목동이대병원점의 죽이 좀 더 묽은 편이니 소화에는 더 도움이 될지도 모르겠다.해장김치죽은 얼마 전에 새로 생긴 것으로, 김치와 콩나물이 들어 있다. 몇 개 안되는 얼큰한 죽 가운데 하나로, 매운맛을 좋아하니까 반갑다. 그래도 낙지김치죽이 더 맛있는 편이다. 재료의 원산지가 궁금해서 차림표를 살펴보니, 제일 앞에 정보가 나와 있다. 김치의 배추는 .. 더보기
홍대앞 아라쭈꾸미 합정역점 매운 게 땡기는 날에 쭈꾸미. 이번 설에 고향에 안 가는 상수동주민들과 함께 연휴 이브.쭈꾸미 매운맛은 정말 맵다. 다들 매운 걸 먹고싶다고 매운맛 3인분을 시켜서 먹다가 너무 매워서 순한맛 2인분을 추가하여 섞었다. 중간맛이 좋겠다. 뚝배기 두 배쯤으로 부풀어 오르는 달걀찜도 맛있다. 더보기

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