짬뽕 썸네일형 리스트형 충무로 파스타노의 바질 이탈리아 짬뽕과 꿀릭 피자 2013/10/12 - [cafe&restaurant] - 충무로 파스타노의 짬뽕 파스타와 피자마감할 때 꼭 한 번은 가는 이탈리아 짬뽕집 파스타노에 또 갔다. 메뉴가 조금 바껴서, 들깨 짬뽕과 단호박 짬뽕이 생겼다. 그러나 나는 또다시 바질을 골랐다. L실장님이 왜 만날 똑같은 걸 먹으면서 또 사진을 찍느냐고 했다. 먹은 기억을 소중히 기억하고 싶어서죠... 더보기 차이나팩토리 익스프레스의 해물짬뽕 CJ푸드월드에 차이나팩토리 익스프레스가 있다는 걸 몰랐다. 에디터C와 커리를 먹으러 갔다가 짜장과 짬뽕을 먹었다. 별로 맵지 않고 부드러운 맛이다. 면은 생각보다 탱탱하지 않았는데, 그래도 나쁘지 않다. 면을 탱탱하게 만드는데 첨가제가 쓰인다는 말 때문에 그럴 바엔 차라리... 더보기 충무로 파스타노의 짬뽕 파스타와 피자 디자인 사무실 근처에 있는 이탈리아식 짬뽕집 파스타노. 지난 마감할 때 두 번이나 갔다. 매일 가도 좋을 거 같은 기분이지만... 갈 때마다 바질 파스타를 먹는다. 처음보다 간이 좀 약해져서 세게 해달라고 부탁했다. 아마 짜다는 손님들이 있어서 맛을 조절한 모양인데, 나는 센 맛은 센 게 좋아서. 후추도 좋아하지. 양이 적지 않은 편인데, 먹다보면 더 먹고 싶어진다. 면이 아니라 마늘빵을 국물에 담가 먹는 게 좋다. 바질 외에, 크림, 토마토, 로제 파스타가 있는데, 한 입씩 먹어보니 모두 맛있다. 그래서 다른 사람들이 먹은 파스타도 모두 사진 찍어 보았다. 두 번씩 나오는 게 있는 건 두 번 갔으니까... 여럿이 갔다면 피자도 하나 추가하면 좋다. 얇은 또띠야 피자로 평범하게 맛있다. 더보기 홍대앞 빵꾸반점의 배추탕수육과 빨간짬뽕 C실장님과 오랜만에 JC를 만나서 술을 마시러 갔다. C실장님이 새로 발견한 빵꾸반점이라는 중국음식점. 카페 같은 분위기에, 중국술과 소주 외에 생맥주도 판다는 것이 특징이다. 단, 중국음식점이라서 고기가 안 들어간 메뉴가 거의 없다. 빨간짬뽕도 아마 고기육수겠지만... 아주 맛있다. 배추탕수육은 배추를 깔고 그 위에 탕수육을 얹은 것으로, 나는 배추와 파인애플을 골라먹었다. C와 JC의 말에 따르면, 탕수육도 아주 맛있다고. 주문과 동시에 음식을 만들기 때문에 시간이 좀 걸린다는 걸 감안해달라고 메뉴에 써 있다. 식당에서 주문 받고 음식을 만드는 건 당연한 얘기지만, 보통 중국음식점은 미리 만들어놓는 패스트푸드계이니까. 더보기 장충동 사해루의 삼선짬뽕 사무실에서는 가끔 중국음식이 먹고 싶어진다. 그럼 사해루 아니면 현경이다. 에디터J는 사해루를 좋아하는데, 주인이 바뀐 건지 주방장이 바뀐 건지 맛이 전보다 별로라고 했다. 사해루는 짬뽕이 여러 가지인데, 얼마 전까지는 굴짬뽕 종이가 벽에 붙어 있었는데 없어졌다. 굴철이 끝난 걸까? 고기가 안 들어간 삼선짬뽕으로. 국물도 빨갛고 마른 고추가 눈에 띄지만, 보기보다 맵지 않다. 식전에 주는 마늘소스 샐러드 맛있다. 더보기 광화문 루이의 해물고추짬뽕 지난 연말에 먹었던(정확한 날짜는 모르겠지만) 중식당 루이의 해물고추짬뽕. 광화문 근처에서 일하는 O를 만나러 갔다가 뜨거운 국물 음식을 먹으러 가자고 하니 루이로 갔다. 근처에 중식당은 여러 곳이 있지만 짬뽕은 이곳이 제일 낫다고. 붉은 국물의 색 그대로 매콤하다. 루이는 스폰지하우스와 같은 건물 같은 층에 있는데, 깔끔하고 비교적 비싼 식당이다. 짬뽕이 10,000원. '야채 기타' 카테고리에 철판가지두부(25,000원), 철판해물두부(31,000원)란 음식이 눈길을 끈다. 더보기 홍대앞 코코짬뽕의 달걀김밥과 aA의 아메리카노 홍대 코코짬뽕은 이름 그대로 짬뽕 전문일까...? 빨간짬뽕, 하얀짬뽕, 상하이짬뽕~♬♬ 국물이 있는 짬뽕은 이렇게 세 종류인데, 그보다는 달걀김밥과 볶음짬뽕이 더 맛있다고 한다. 오랜만에 C실장님네 사무실에 가서 디자이너L과 J형까지 같이 넷이서 저녁을 먹었다. 달걀김밥은 분홍색 소시지와 단무지가 들어간 꼬마김밥에 달걀부침을 두른 것. 분홍소시지를 빼내느라 고생했다. 볶음짬뽕은 야끼우동과 비슷하고(똑같나?), 하얀짬뽕은 보통의 맛인데, 미묘하게 뭐랄까 전문점이라기보다는 소박한 분식집의 느낌이다. 아니, 분식집 맞나?월간지 마감이라 바쁘신 C실장님과 디자이너L은 저녁만 먹고 사무실로 돌아가고, 나는 J형과 커피를 마시러 가기로. 홍대앞에 카페는 수없이 많지만 딱히 막 좋아하는 데는 없다. 오랜만에 aA 디.. 더보기 홍대앞 오요리의 미고랭 지난 번에 같이 갔던 일행들과 처음 가본다는 J와 오요리에 또 갔다. 나는 미고랭, 다른 친구들은 미고랭과 짬뽕, 해산물 덮밥을 골랐다. 해산물 덮밥은 역시 맛있다. 한 입 먹어본 짬뽕은 고추의 매운 맛에 된장이 가미된 독특한 국물이 아주 맛있다. 쌀국수 면을 사용하여 중국식보다는 동남아시아의 풍미가 느껴진다. 그렇지만 나는 쌀국수를 별로 좋아하지 않아서 밀국수였으면 하고 생각했다. 미고랭도 짭짤하고 매콤하여 소스가 맛있는데 면이 좀 너무 익었다. 보통 미고랭은 면발이 좀 더 탱탱한 볶음면이던데. 오요리는 밥보다 면의 기술이 좀 약한 듯하다. 오요리의 피클은 정말 맛있다. 최근 먹어본 음식점들 가운데 단연 최고다. 무가 아삭아삭하고 시원하다. 기본 반찬이 피클 한 가지뿐이어서 너무 많이 리필해서 먹게 된.. 더보기 이전 1 2 다음
