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을지로

을지로3가역 술집 레드스타 ​​​​​​​ 요즘 핫한 을지로 어때요? 라는 한마디에 다들 한번도 안 가본 을지로 레드스타에서 비모임. 나름 다들 한때 인쇄업 관련 종사자들이었으므로 인쇄소 골목의 상전벽해에 깜짝 놀랐달까. 레드스타는 뽈레에서 보고 그냥 골라서 네이버에 뜬 메뉴판을 보니 안주 종류가 많지 않아 좀 걱정했는데 ‘오늘의 안주’로 그때그때 제철 재료로 만드는 안주가 여러가지 있다. 역시나 또 안주발 장난 아니게 세움. 음식이 양은 좀 적은가 싶지만 모두 맛있다. 술을 많이 안 마셔서-나는 에비수생맥 1잔(10,000원), 하이볼 1잔- 총금액이 별로 안 나왔다. 담에 가서 남은 안주들을 먹어보고 싶다. 그러나 그때 오늘의 안주는 또 다른 것들이겠지. 사진의 음식은 제주 멸치속젓 파스타, 아메리칸 클래식 감자샐러드, 매콤한 .. 더보기
을지로 평양냉면 우래옥의 김치말이냉면 우래옥에 다녀온 지는 꽤 되었는데, 이제야 올린다. 여름이 끝나기 전에 올리긴 올려서 다행. 냉면은 사계절 음식이지만 그래도 여름에 먹으면 시원하여 좋다. 광희동 사무실 바로 옆에 평양면옥이 있고 필동 디자인 사무실 근처에 필동면옥이 있어 평양냉면을 자주 먹는다. 오장동도 가까운 편이고 나는 오장동 함흥냉면을 더 좋아하지만 지난번에 갔을 때 서비스가 너무 냉랭하여 동료들에게 다시 가자고 못한다. 유명한 냉면집들은 손님들에게 무례하게 하기, 미리 알리지 않고 마구 합석시키기를 인기의 척도로 삼는 것 같다. 평양이고 함흥이고 대개 그렇다. 특히 제일 놀라운 것이 합석인데, 북쪽 음식이고 전쟁통에 내려와 피난민들에게 인기를 끌었다는 이미지메이킹을 하는지 먼저 앉은 손님에게나 나중 온 손님에게나 별 양해를 구하.. 더보기