호아빈 썸네일형 리스트형 호아빈의 매운해산물쌀국수와 이자카야승원의 간사이오뎅라멘 점심 저녁 모두 면. 봄인가 했더니 다시 며칠 날씨가 쌀쌀하니 따끈한 국물이 땡긴다. 점심에는 롯데피트인에 있는 베트남 쌀국수집 호아빈에서 매운해산물쌀국수. 지난 번에는 별로 맵지 않았던 거 같은데 오늘은 정말 맵다. 국물 색깔이 매워 보이지 않지만 정말 매운걸. 쌀국수에 매운 맛을 더해 먹고 싶은 사람을 위해 얇게 썬 고추가 같이 나오는데, 그 고추도 엄청나게 맵기 때문에 한두 개 정도만 넣어야 한다고, 같이 갔던 디자이너N이 일러 주었다. 나는 이미 '매운' 거니까 더 넣지 않았다. 요즘 숙주를 좋아하게 되어서 잔뜩 넣어서 먹는다. 사진은 숙주 넣기 전. 보통 베트남 쌀국수집에서는 생숙주를 주지만, 한번 데쳐달라고 하면 데쳐도 주던데. 나는 좀 더 푹 익은 숙주를 좋아하지만 아무래도 점심시간에는 그.. 더보기 호아빈 피트인 동대문점의 매운 해산물 쌀국수와 팟타이 2013/09/26 - [cafe&restaurant] - 호아빈 피트인 동대문점의 매운 해산물 쌀국수 지난번에 매운 해산물 쌀국수를 먹으러 갔을 때 맛이 괜찮아서 다시 갔다. 맛은 괜찮은데... 이날 일하는 사람들이 뭔가 손발이 맞지 않아서 우왕좌왕하더니, 주문 하나를 빠뜨렸다. 아무래도 이상해서 중간에 확인했는데, 그제서야 주문이 주방에 전해지지 않은 걸 발견하고도 우리 테이블에 와서 곧 나올 거라고 했다. 여보시오... 우리가 주방 바로 앞에 앉아 있기 때문에 다 들었거든요? 그러고도 너무 오래 걸려서 결국 주문을 취소했다. 그러자 미안하다고 새우튀김을 서비스로 갖다준다. 값은 쌀국수 중에서도 비싼 편이지만 그래도 맛있는데, 피트인 식당가에서 제일 먹을만하다고 생각했는데 이것 참. 더보기 호아빈 피트인 동대문점의 매운 해산물 쌀국수 부장님, 에디터C와 함께 베트남 쌀국수집 호아빈에 갔다. 이제 피트인의 음식점은 거의 가본 것 같다. 웬만한 곳은 다 별로다. 공차가 제일 맛있다. 매운 해산물 쌀국수는 '매운'이란 이름이지만 별로 맵지 않고 꽤 맛있다. 숙주를 좋아하니까 듬~뿍 넣어서 먹었다. 11,500원이라니 값이 제법 비싼 편이지만, 피트인에서 뭔가 먹으려면 이곳이 제일 낫겠다. 더보기 이전 1 다음
