본비빔밥 썸네일형 리스트형 서울역 본비빔밥의 핫커리낙지비빔밥 지난번에 매운낙지돌솥비빔밥을 먹고나서 다음에는 핫커리낙지를 먹어볼까 했는데, 이번에 그걸 시킨다는 게 착각하여 돌솥이 아닌 그냥 비빔밥을 주문했다. 비빔밥은 원래 차가운 음식이겠지만 난 뜨거운 돌솥비빔밥이 더 좋더라.살짝 매운 커리맛으로 양념된 낙지가 들어 있는데, 그 양이 적은 듯하지만 그걸로만 한 그릇을 다 비벼도 싱겁지는 않았다. 커리에 대단한 맛의 비법이 숨어 있지는 않지만. 낙지 빼고, 그냥 핫커리비빔밥이 있으면 좋겠네. 더보기 서울역 본비빔밥의 매운낙지돌솥비빔밥 본죽과 같이 본아이에프 계열의 비빔밥 전문 프랜차이즈. 본아이에프는 죽, 비빔밥 등 한 종류의 음식에 집중하여 맛에 대해 좀 안심하게 만든다. 늘 먹을 수 있는 기본 일품요리라는 점도 안정감을 주고. 좋은 재료를 쓰는 웰빙 음식점이라고 강조하고(지난번에 본죽 일부 지점에서 재료의 원산지를 속이고 음식을 재활용한다고 보도되어 이미지에 큰 타격을 입기도 했지만) 값도 비싼 편이다. 재료를 달리하여 메뉴가 다양하고 음식이나 서비스가 깔끔한 편이다. 프랜차이즈답게 매장마다 맛이 고른 편인데, 맛이 너무나 보통이라는 게 아쉽다. 매운낙지돌솥비빔밥(8,500원)은 붉은 양념 낙지가 들어간 비빔밥. 브랜드 제작의 포장고추장이 따라나온다. 처음에는 낙지양념만으로 비볐더니 싱거워서 고추장을 조금 넣었다. 그래도 싱겁다... 더보기 이전 1 다음
